Connect with us

Berita

Nikmatnya Sate dan Mie Rebus Oranyono

Published

on

Siantar  memang dikenal dengan sejumlah kulinernya. Ingin menikmati aneka hidangan yang memanjakan lidah  anda boleh berkunjung ke kota terbesar nomor dua di Sumatera Utara ini. Salah satu tempat yang  mungkin dapat anda kunjungi, “Oranyono”. Terletak di Jalan  Penyabungan, Kelurahan Simarito, Kecamatan Siantar Barat. Lokasi yang cukup dekat untuk diakses dari beberapa sudut Kota Pematangsiantar.

Oranyono yang mulai bergerak di bisnis kuliner  sejak tahun 1970 silam ini menawarkan aneka makanan dan minuman. Sate, Mi rebus dan Gado-gado menjadi  menu andalan  di tempat ini. Di tempat ini pengunjung dapat menikmati aneka menu mulai dari mie rebus sari udang, sate kacang,sate padang  dengan daging sapi, ayam,  atau kambing.

Irwandi Suhariyono, pengelola tempat ini menjelaskan bahwa selain menjamin pelayanan,  Bahan yang digunakan pun higenis dan tanpa bahan pengawet.

“Mie nya tanpa boraks,  karena hanya tahan satu hari. Bumbunya pun dibuat dari udang segar yang digiling halus. Untuk daging sate kita sajikan daging tanpa kulit dan lemak,”Jelasnya.

Saat ini Oranyono memiliki penjualan yang lumayan dengan kisaran 750 an porsi makanan dan 500 porsi minuman yang terjual setiap harinya. Penjualan ini hanya pada hari- hari biasa, kala akhir pecan dan libur penjualan biasanya meningkat banyak.

Soal harga, makanan dan minuman di tempat ini masih relative terjangkau.  Satu porsi sate bumbu kacang misalnya, dapat dibeli seharga 16 ribu rupiah, harga yang lumayan standard dengan menu yang lumayan.

Oranyono sendiri sudah melewati  berbagai masa dan perjalanan panjang. Seperti disampaikan Irwandi yang saat ini  sebagai CEO Oranyono. Dikisahkannya Oranyono pertama sekali membuka lapak dagangannya di kaki lima Jalan Surabaya. Saat itu usaha tersebut dijalankan oleh  Haji Jaya. Selama duapuluh tahun di sana, Oranyono pun selanjutnya pindah ke Jalan T. Imam Bonjol, tak jauh dari Pasar Horas.

Sekitar sebelas tahun di Jalan Imam Bonjol, sekitar tahun 2001, Oranyono berpindah ke Jalan Penyabungan.  Disini Oranyono dikelola oleh  Pak Miswan dan Ibu Nunung.  Hingga tahun 2007 Oranyono masih mengandalkan lima meja dengan memanfaatkan teras rumah.

Sejak tahun 2008 silam,  management pengelolaan Oranyono mulai berubah.  di tangan  Irwandi Oranyono mulai merubah pola  tanpa menghilangkan resep masakan yang memang menjadi daya tarik dagangan mereka. Oranyono kian dikenal dan memiliki pelanggan setia, berbagai hal pun terus dibenahi. Kini Oranyono dikelola oleh Tri Irma Wati.

Selain melayani penjualan secara langsung, Oranyono dengan aneka makananya dapat dipesan dengan pembelian secara online.  Oranyono telah bekerjasama dengan Go Food, salah satu layanan Gojek. Melayani penjualan dalam partai kecil dan besar, pembeli dapat menghubungi pengelola di Jalan Penyabungan atau melalui telepon 0852 762 0000.(Vay/ Adv)

Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Disarankan

LIFE STYLE4 hari ago

Arisan Lovely Mom’s. Kumpulan Positif Emak-emak Zaman Now…

Era digital saat ini sedikit banyak mempengaruhi pola komunikasi antar insan. Banyak orang yang berada di suatu tempat yang sama,...

PILGUBSU6 hari ago

Prananda Paloh Buka Polling Pilgub Sumut di Halaman FB. Ditunggu Tujuh Hari Ini Hasilnya…

Politisi muda Indonesia, Prananda Paloh yang saat ini duduk sebagai anggota DPR RI periode 2014-2019 dari Fraksi Partai NasDem, seminggu...

KESEHATAN3 minggu ago

Dihadiri Ribuan Masyarakat, Perayaan Natal Oikumene Kota Pematangsiantar Tahun 2017 Berlangsung Khidmat

Ketua BKAG (Badan Kerja Sama Antar Gereja) Pematangsiantar Tenden Simanjuntak S.th menyampaikan, agar umat mendoakan pemerintah. Ia pun  meminta penunjukan...

Berita4 minggu ago

Polres Simalungun Terima Bantuan CSR dari BRI Pematangsiantar

Rombongan yang terdiri dari Pemimpin cabang BRI Kota Pematangsiantar Sufiani Jalil, SPO Bernard Sipayung, RM Funding Jimmy J. Sipayung dan...

Berita4 minggu ago

Danrem 022/PT Hadiri Perayaan Natal Oikoumene Kota Pematang Siantar Tahun 2017

Komandan Korem (Danrem) 022/Pantai Timur Kolonel Arm Khoirul Hadi, S.E, menghadiri Perayaan Natal Oikoumene Kota Pematang Siantar Tahun 2017 yang...

Berita4 minggu ago

Polisi Pasang Papan Himbauan di Sepanjang Jalan Alternatif Menuju Danau Toba

Antisipasi kemacetan lalu lintas dalam rangka hari libur perayaan natal dan tahun baru, Polres Simalungun  adakan tindakan Deskresi Kepolisian. Polres...

Headline4 minggu ago

Ketua BKAG Siantar Minta Lahan Pemakaman Umum Bagi Umat Kristen

Ketua BKAG (Badan Kerja Sama Antar Gereja) Pematangsiantar,  Tenden Simanjuntak S.th menyampaikan agar umat mendoakan pemerintah. Ia pun  meminta penunjukan...

SEREMONI1 bulan ago

Amankan Natal Dan Tahun Baru, Polisi Gelar Operasi Lilin 2017 Di Simalungun Selama 10 Hari …

Operasi Lilin 2017 ini membawa tema “KITA SINERGIKAN UNTUK MENINGKATKAN PELAYANAN YANG PROMOTER KEPADA MASYARAKAT KABUPATEN SIMALUNGUN”. Hadir dalam kegiatan...


Segera hadir:

Trending