Connect with us

Berita

Nikmatnya Sate dan Mie Rebus Oranyono

Published

on

Siantar  memang dikenal dengan sejumlah kulinernya. Ingin menikmati aneka hidangan yang memanjakan lidah  anda boleh berkunjung ke kota terbesar nomor dua di Sumatera Utara ini. Salah satu tempat yang  mungkin dapat anda kunjungi, “Oranyono”. Terletak di Jalan  Penyabungan, Kelurahan Simarito, Kecamatan Siantar Barat. Lokasi yang cukup dekat untuk diakses dari beberapa sudut Kota Pematangsiantar.

Oranyono yang mulai bergerak di bisnis kuliner  sejak tahun 1970 silam ini menawarkan aneka makanan dan minuman. Sate, Mi rebus dan Gado-gado menjadi  menu andalan  di tempat ini. Di tempat ini pengunjung dapat menikmati aneka menu mulai dari mie rebus sari udang, sate kacang,sate padang  dengan daging sapi, ayam,  atau kambing.

Irwandi Suhariyono, pengelola tempat ini menjelaskan bahwa selain menjamin pelayanan,  Bahan yang digunakan pun higenis dan tanpa bahan pengawet.

“Mie nya tanpa boraks,  karena hanya tahan satu hari. Bumbunya pun dibuat dari udang segar yang digiling halus. Untuk daging sate kita sajikan daging tanpa kulit dan lemak,”Jelasnya.

Saat ini Oranyono memiliki penjualan yang lumayan dengan kisaran 750 an porsi makanan dan 500 porsi minuman yang terjual setiap harinya. Penjualan ini hanya pada hari- hari biasa, kala akhir pecan dan libur penjualan biasanya meningkat banyak.

Soal harga, makanan dan minuman di tempat ini masih relative terjangkau.  Satu porsi sate bumbu kacang misalnya, dapat dibeli seharga 16 ribu rupiah, harga yang lumayan standard dengan menu yang lumayan.

Oranyono sendiri sudah melewati  berbagai masa dan perjalanan panjang. Seperti disampaikan Irwandi yang saat ini  sebagai CEO Oranyono. Dikisahkannya Oranyono pertama sekali membuka lapak dagangannya di kaki lima Jalan Surabaya. Saat itu usaha tersebut dijalankan oleh  Haji Jaya. Selama duapuluh tahun di sana, Oranyono pun selanjutnya pindah ke Jalan T. Imam Bonjol, tak jauh dari Pasar Horas.

Sekitar sebelas tahun di Jalan Imam Bonjol, sekitar tahun 2001, Oranyono berpindah ke Jalan Penyabungan.  Disini Oranyono dikelola oleh  Pak Miswan dan Ibu Nunung.  Hingga tahun 2007 Oranyono masih mengandalkan lima meja dengan memanfaatkan teras rumah.

Sejak tahun 2008 silam,  management pengelolaan Oranyono mulai berubah.  di tangan  Irwandi Oranyono mulai merubah pola  tanpa menghilangkan resep masakan yang memang menjadi daya tarik dagangan mereka. Oranyono kian dikenal dan memiliki pelanggan setia, berbagai hal pun terus dibenahi. Kini Oranyono dikelola oleh Tri Irma Wati.

Selain melayani penjualan secara langsung, Oranyono dengan aneka makananya dapat dipesan dengan pembelian secara online.  Oranyono telah bekerjasama dengan Go Food, salah satu layanan Gojek. Melayani penjualan dalam partai kecil dan besar, pembeli dapat menghubungi pengelola di Jalan Penyabungan atau melalui telepon 0852 762 0000.(Vay/ Adv)

Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Disarankan

KESEHATAN2 minggu ago

Mengukir Prestasi dan Gapai Cita-cita Bersama Pride Education Centre Pematangsiantar

Memasuki pertengahan tahun, menjadi hari dan masa yang sibuk bagi sejumlah orangtua. Pertengahan tahun di Indonesia menjadi awal Tahun Pelajaran...

Berita4 minggu ago

Edy Rahmayadi Harapkan Eramas Menang di Siantar

Calon Gubernur Sumut Edy Rahmayadi menghadiri Pelantikan Pengurus DPC, PAC dan Ranting Partai GERINDRA Kota Pematang Siantar Di Balai Rahmat...

Berita4 minggu ago

JR-Ance Tidak akan Kasasi Putusan PT TUN, Relawan Diminta Legowo

Menanggapi  putusan majelis hakim Pengadilan Tinggi Tata Usaha Negara (PT TUN) yang menyatakan gugatan JR-Ance prematur. Bakal calon Gubernur Sumatera Utara...

Berita4 minggu ago

Hari ini Budi Utari Siregar Sah Jadi Sekda Kota Pematangsiantar

Setelah sekian lama Kota Pematangsiantar tidak memiliki Sekda, akhirnya Kamis (29/3) sekitar pukul 15.00 WIB kota ini memiliki sekda definitif....

Berita1 bulan ago

Sumut Harus Gerak Cepat Dalam Pembangunan dan Pembenahan

Konsep Gerak Cepat yang digagas pasangan Calon Gubernur (cagub) dan Wakil Gubernur (cawagub) Sumatera Utara (Sumut) Djarot Saiful Hidayat –...

Berita1 bulan ago

Pesona Keindahan Danau Toba Mengundang Kekaguman Istri Kapolri

Pesona keindahan alam Danau Toba di Sumatera Utara memang tak lagi diragukan.  Hal tersebut pula lah yang membuat nama Danau...

PILGUBSU1 bulan ago

Demokrat Siapkan Gugatan Praperadilan Pasca Penetapan JR Saragih Tersangka

Sekjen Partai Demokrat Hinca Panjaitan menyatakan, partainya menyiapkan langkah praperadilan seiring ditetapkannya JR Saragih, calon gubernur Sumatera Utara yang mereka...

SEREMONI1 bulan ago

Meningkatkan Pelayanan, Limabelas Kendaraan Roda Dua Untuk Bhabinkamtibmas Polres Simalungun

Dalam rangka meningkatkan pelayanan terhadap masyarakat, Kapolres Simalungun AKBP Marudut Liberty Panjaitan, S.IK, MH menyerahkan kendaraan dinas roda dua ke...


Segera hadir:

Trending