Siantar Corner
Kamis, 08/06/2023
  • SIANTAR
  • SIMALUNGUN
  • SUMUT
  • NUSANTARA
  • DUNIA
No Result
View All Result
  • SIANTAR
  • SIMALUNGUN
  • SUMUT
  • NUSANTARA
  • DUNIA
No Result
View All Result
Siantar Corner
No Result
View All Result
  • SIANTAR
  • SIMALUNGUN
  • SUMUT
  • NUSANTARA
  • DUNIA
Home Kuliner

Mi Balap Apa? Coba Nikmati Bedanya…

by fendiepablo
05/03/2017
in Kuliner
Bagikan ke FacebookBagikan ke TwitterBagikan ke WhatsappBagikan ke Telegram

Mau Pilih Mie Apa?

“Mau pilih mie apa, Pak?”
“Mau pilih mie apa, Bu?”
Pertanyaan tersebut dipastikan dilontarkan pedagang ataupun penjaga warung yang khusus menjual mie.

Nah, kalimat tanya tersebut lah yang menginspirasi Herry Chandra Negara (38) sehingga ia menamakan mie balap yang dijualnya dengan merek “Apa”.

“Penganan mie balap bukan hal yang baru lagi, termasuk di Siantar dan Simalungun. Supaya beda dengan yang lain, tentunya kita selaku pengusaha harus menawarkan yang beda. Ya, salah satunya merek dagang,” terang Herry.

Baca Juga

Alvina Hotel & Cafe Siantar, Sajikan Menu Sesuai Kebutuhan Tamunya…

Nikmatnya Sate dan Mie Rebus Oranyono

Olahraga Pagi, JR Saragih Jaga Kesehatan Tubuh

Ketika ditemui di salah satu dari tiga warungnya, di Jalan Sangnawaluh, tepatnya di depan komplek Mega Land Pematangsiantar.  “Kita pilih nama Mie Balap Apa, agar mudah diingat,” tambahnya. Masih kata Herry, mie balapnya menawarkan empat jenis mie, yakni mie hun, mie kuning, kwe tiau, dan mie lidi. Mie digoreng dengan sensasi rasa gurih, lemak, dan pedas.

“Sesuai dengan lidah warga di Siantar dan Simalungun,” terang Herry yang kini memiliki tiga warung mie balap.

Gerainya tersebar di kawasan Perumnas Batu 6 Simalungun, di Tanjung Pinggir Pematangsiantar, dan di depan Komplek Mega Land, serta segera ada di Jalan Kartini Pematangsiantar.

Mie balap yang dijualnya ada berbagai varian, yakni biasa Rp3 ribu per porsi, dengan campuran telur Rp6 ribu per porsi, dan campuran sea food (udang, cumi-cumi, bakso, dan lainnya) Rp12 ribu per porsi.

Setiap hari, Herry dan pegawainya berjualan dua sesi, yakni pagi dan malam. Pagi, tempat usahanya buka pukul 06.00 hingga 11.00 WIB. Sedangkan sore buka pukul 16.00 hingga 23.00 WIB. Khusus di depan komplek Mega Land, kata Herry, setiap malam ia bisa menjual 200 porsi mie balap.

“Sejak sekarang, kita menawarkan peluang bagi rekanan yang ingin bermitra dengan sistem bagi hasil atau franchaise,” tambahnya.

Dikatakan Herry, kini ia dan temannya sedang memetakan 30 cabang di Siantar dan Simalungun. Rencananya, akan ada 15 cabang di Siantar dan 15 di Simalungun.

“Kita masih meninjau lokasi,” kata pria lulusan Institut Teknologi Medan (ITM) yang juga pemilik merek Boombu Hot ini.

Terispirasi Pengusaha Bob Sadino

Sebagai pengusaha, tentunya ada tokoh yang menjadi inspirasi bagi Herry. Salah satunya, pengusaha nasional yang terkenal nyentrik dan berpenampilan sederhana, Bob Sadino.

Herry pun mengaku terus mempelajari jenis usaha yang bisa dilakukan dan mememiliki peluang berkembang.

“Kita harus terus belajar dan mencoba. Tidak perlu takut gagal,” tukasnya, seraya menambahkan semuanya harus disertai doa. Pesannya kepada para generasi muda, sekarang bukan zamannya duduk dan bersantai. Harus mampu menciptakan peluang. “Banyak yang bisa dilakukan asal bisa membaca peluang,” katanya. (Vay)

Tags: jajanan siantarkuliner siantarMakanan di siantarmie balap apamie balap siantarmie murah siantarmie siantar
Share18Tweet10SendShare

Berita Terkait

Alvina Hotel and Cafe (Foto Dok Alvina)

Alvina Hotel & Cafe Siantar, Sajikan Menu Sesuai Kebutuhan Tamunya…

13/03/2018

Menapaki setahun beroperasinya Alvina Hotel and Cafe yang jatuh pada 13 Maret 2018 telah menorehkan sejumlah catatan penting bagi dunia...

Nikmatnya Sate dan Mie Rebus Oranyono

11/08/2017

Siantar  memang dikenal dengan sejumlah kulinernya. Ingin menikmati aneka hidangan yang memanjakan lidah  anda boleh berkunjung ke kota terbesar nomor...

Olahraga Pagi, JR Saragih Jaga Kesehatan Tubuh

10/08/2017

PARAPAT - Di jaman sekarang ini, hidup sehat menjadi pilihan utama bagi masyarakat Indonesia. Tak terkecuali Bupati Simalungun JR Saragih...

King Roket, Roti Ketawa Resep Warisan

17/05/2017

Roti ketawa  jenis penganan yang terbuat dari tepung ini sudah tidak asing lagi bagi warga Pematangsiantar. Tetap memikat lidah dari...

Menikmati Bakso Kelapa di Mawar Cafe…

14/03/2017

Pernah tahu bakso kelapa? Yakni, bakso plus ataupun tanpa mie ditambah kuah yang dihidangkan di dalam kelapa muda. Di Pulau...

Ke Sibayak Food Court, Anak pun Bebas Bermain

14/03/2017

Mencari tempat makan dan minum  yang enak serta memiliki area  bermain bagi anak, Sibayak Food Court  bisa menjadi pilihan yang...

Penasaran? Ini dia Martabak Banditz yang Membegal di Hati…

11/03/2017

Sore itu sedikit mendung, arus lalu lintas dan lalu lalang orang dan kendaraan kian ramai di persimpangan Jalan Kartini dengan...

Nikmatnya Western Food di OH5 Hash Cafe. Suasana Nyaman jadi Nilai Plusnya…

07/03/2017

Wisata Kuliner? Pematangsiantar tempatnya. Mulai yang tradisional hingga kelas internasional, semua tersedia. Untuk yang internasional, ada OH5 Cafe. Di lokasi...

Discussion about this post

Ada Mayat Wanita Tanpa Identitas di Laguboti, Polsek Laguboti dalami Temuan

07/06/2023

Sosialisasi PAUD – SD, Bupati Simalungun dan Bunda PAUD Dapat Penghargaan dari Komnas PA

07/06/2023

Bupati Simalungun Lantik 248 Pangulu Terpilih  Periode 2023-2029.

07/06/2023

Ungkap Kasus Kejahatan Seksual Terhadap Anak, Komnas PA Beri Penghargaan Kepada Polres Simalungun

06/06/2023

Menyambut HUT Corps Polisi Militer TNI AD Ke 77, Denpom I/1 Pematang Siantar Lakukan Doa Bersama Secara Serentak Dan Santuni Anak Yatim

06/06/2023

Terima Audiensi Horas Bangso Batak, dr Susanti Sampaikan Terus Berupaya Kembalikan Predikat Pematang Siantar sebagai Kota Paling Toleran

06/06/2023

Swedia Jadikan Seks sebagai Olahraga, Bakal Gelar Kompetisi,Disaksikan Juri dan Penonton

06/06/2023

Reka Ulang Pembunuhan Sadis Bidan Lenni Hutapea dan Anaknya, Tusukan Utama di Bagian Leher

06/06/2023

Polres Simalungun Tangkap Pelaku Curanmor Di Dolok Marlawan

05/06/2023

Jamaah Haji/Hajjah Asal Kabupaten Simalungun Berangkat ke Tanah Suci Makkah

05/06/2023

Pecah Ban ,Tabrak Pembatas Jalan,Mobil pick up Terbakar di Tol Medan-Tebing Tinggi

05/06/2023

Viral di Media Sosial,KM.Dosroha-5 Kena Sanksi Tidak Diijinkan Beroperasi

04/06/2023

  • Reka Ulang Pembunuhan Sadis Bidan Lenni Hutapea dan Anaknya, Tusukan Utama di Bagian Leher

    112 shares
    Share 45 Tweet 28
  • Viral di Media Sosial,KM.Dosroha-5 Kena Sanksi Tidak Diijinkan Beroperasi

    57 shares
    Share 23 Tweet 14
  • Arti Lima Puluh dalam Bahasa Gaul TikTok yang Viral, Ternyata ini Isyaratnya

    285 shares
    Share 114 Tweet 71
  • Dokter Evi C Lingga asal Siantar, Tewas Kecelakaan di Tol Pekanbaru-Dumai

    586 shares
    Share 234 Tweet 147
  • Puluhan Pasangan “Enak Enak” Terjaring Saat Razia Hotel OYO di Binjai

    395 shares
    Share 158 Tweet 99

Polisi Simalungun Bantu Evakuasi Temuan Mayat Di Aek Mombuaya Ternyata Warga Buntu Gading, Nagori Tangga Batu

04/06/2023

Makna 5 Akar, 7 Batang dan 17 Kembang di Pohon Hayat yang jadi Logo Baru IKN

03/06/2023

Pemkab Simalungun Berupaya Investor dapat Hadir Di Simalungun

03/06/2023

Pemkab Simalungun Gelar Upacara Hari Lahir Pancasila, Tema: “Gotong royong membangunan perubahan dan pertumbuhan global”

01/06/2023

Pemkab Simalungun Tepung Tawari 203 Jamaah Haji Tahun 2023

01/06/2023

Pimpin Upacara Hari Lahir Pancasila, dr Susanti Kenakan Pakaian Adat Simalungun

01/06/2023

  • Redaksi
  • Pedoman
  • Terms
  • Policy

© 2017-2022 Siantarcorner.com

wisata indonesia - destinasi wisata terpopuler Rotasi Asia - Berita Terkini Spot Wisata Danau Toba Terbaik destinasi wisata dunia

No Result
View All Result
  • SIANTAR
  • SIMALUNGUN
  • SUMUT
  • NUSANTARA
  • DUNIA

© 2017-2022 Siantarcorner.com

wisata indonesia - destinasi wisata terpopuler Rotasi Asia - Berita Terkini Spot Wisata Danau Toba Terbaik destinasi wisata dunia